Cake banane et pépites de chocolat

Aujourd'hui je vous présente cette recette de cake qui me fait de l'oeil depuis un moment et j'ai été ravie du résultat. Un cake gourmand et moelleux à souhait. Je l'ai accompagné d'un caramel fait maison ( la recette viendra plus tard ) et c'était juste parfait. 

Recette trouvée sur : blogs.cotemaison.fr  , n'hésitez pas à aller y faire un tour.

Ingrédients : 3 bananes , 1 cs d'arôme de vanille , 150g beurre , 150g sucre en poudre , 250g farine , 1 sachet de levure chimique , 3 oeufs , 100g pépites de chocolat .

. Préchauffer le four à 180°c .

. Ecraser la banane avec un mixeur ou à la fourchette puis ajouter à l'arôme de vanille .

. Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sucre .

. Faire fondre le beurre et le mélanger à la farine / levure / sucre .

. Battre les oeufs et les incorporer au mélange précédent puis finir en rajoutant la banane et les pépites .

. Enfourner pendant 45 / 50 min .

Déguster : )