Madeleines

Problème réglé donc voici une nouvelle recette ... 

¨Pour env 20 madeleines : 

. 140g de beurre   . 2 oeufs   . 1 cc vanille liquide   . 90g de sucre semoule   . 140g de farine   . 1 cc de levure chimique

. Préparez tous vos ingrédients puis dans une casserole faire fondre le beurre et laissez refroidir .

. Dans un autre récipient , cassez les oeufs et mélangez les à la vanille liquide . 

. Ajoutez le sucre et remuez doucement avec un fouet .

. Tamisez la farine et la levure puis mélangez les à la préparation précédente jusqu'à obtention d'une pâte homogène . 

. Puis ajoutez le beurre fondu tiède .

. Après avoir beurré les moules les garnir de pâte et mettre à cuire pendant 12min ( plus ou moins selon votre four ) à 210° C .

. A la sortie du four démoulez les madeleines , laissez refroidir et dégustez .